Những nhóm mùi hương cơ bản của mọi loại nước hoa (p2)

06/01/2016

Thế giới nước hoa cao cấp phong phú và tinh tế có thể sẽ khiến nhiều người khi mới làm quen với nó cảm thấy vô cùng choáng ngợp. Cùng tiếp tục tìm hiểu về các nhóm mùi hương cơ bản trong ngành công nghiệp nước hoa để có thể hiểu và biết cách phân loại chúng trong những lần chọn mua sắp tới nhé:

1.    Hương gỗ

Hương gỗ trầm ấm và đậm là loại người ta hay sử dụng cho các nốt hương cuối. Chỉ có một nhóm rất nhỏ các hương gỗ có thể sử dụng trong các nốt đầu và giữa gọi là nhóm Rosewood (chẳng hạn như đàn hương hay patchouli). Tuy vậy các hương gỗ cũng rất đa dạng tùy thuộc vào loại cây mà chúng được chiết xuất. Từ đậm mùi và hơi hắc như gỗ tuyết tùng tới ngọt và hơi ngợn như đàn hương, từ nồng nàn sắc sảo như như thông đến lâng lâng ấm nóng của gỗ trầm.

Mùi hương của những cánh rừng được đưa vào nước hoa cao cấp

Hương gỗ cũng khá dễ lấy bằng các phương pháp tự nhiên như ngâm trong nước hay chưng cất các mẩu gỗ nhỏ. Phần lớn các hương gỗ trong ngành nước hoa được đánh đồng với sự mạnh mẽ, nam tính nên chúng được dùng trong nước hoa cho nam nhiều hơn là cho nữ. Nhưng về cơ bản thì hầu hết các loại nước hoa đều có ít nhất 1 hương gỗ nằm ở nốt cuối để tạo độ sâu và lan tỏa cho mùi hương. Cũng nằm trong nhóm này là một số loại rêu và lá cây nhưng lại cho mùi hương gần với nhóm gỗ hơn.

2.    Hương ngọt

Đây là nhóm mùi hương chủ yếu là mô phỏng lại các loại bánh trái và thực phẩm ngọt dùng trong món tráng miệng. Chúng được xây dựng chủ yếu dựa trên 2 mùi cơ bản là vani và sữa rồi đi dần lên các món ăn khác đặc trưng hơn như kem, macarons, panna cotta, marshmallow,… với một ngoại lệ là các mùi có liên quan đến chocolate.

Sản phẩm đầu tiên thành công với các mùi ngọt này là Angel của Thierry Mugler ra mắt năm 1992, sử dụng cả mùi chocolate,vani và caramel; và từ đó thúc đẩy sự ứng dụng của chúng trong ngành. Các hương ngọt mang lại một cảm giác phấn khích và vui vẻ tương tự như khi bạn đang nếm các thực phẩm đó vậy. Do đó chúng được dùng chủ yếu trong các loại nước hoa dành cho nữ với tính cách trẻ trung.

Các hương ngọt hầu hết chỉ có thể tạo được bằng cách mô phỏng nhân tạo.

Angel là loại nước hoa cao cấp đầu tiên sử dụng thành công các hương ngọt

Angel là loại nước hoa cao cấp đầu tiên sử dụng thành công các hương ngọt

3.    Hương cỏ lá

Hay còn hay được gọi là hương xanh (green notes). Nghe thì có vẻ lạ nhưng chúng có chứa một số mùi rất kinh điển mà ta bắt gặp thường xuyên như hương húng quế, trà xanh, cúc chamomile (không hề thuộc nhóm hương hoa), thường xuân hay tầm gửi. Các mùi hương này thường mang tới vẻ thanh mát và tươi mới tương tự như cảm giác khi bạn nằm dài trên cánh đồng cỏ vào sáng sớm vậy. Chính vì thế chúng hay được sử dụng trong các loại nước hoa mùa xuân và mùa hè, các loại nước hoa ban ngày.

Mùi hương cỏ lá rất thanh mát và tươi mới

Mùi hương cỏ lá rất thanh mát và tươi mới

Các hương cỏ lá này rất dễ để chiết xuất mùi một cách tự nhiên, cũng có thể coi là một trong các mùi hương không quá đắt tiền mà hiệu quả nhất trong ngành công nghiệp nước hoa.

Những nhóm mùi hương cơ bản của mọi loại nước hoa (p2)

Thế giới nước hoa cao cấp phong phú và tinh tế có thể sẽ khiến nhiều người khi mới làm quen với nó cảm thấy vô cùng choáng ngợp.
Vacosi